@misc{Bobrowska-Korczak_Barbara_Handbook_2021,
 author={Bobrowska-Korczak, Barbara and Czerwonka, Małgorzata and Jelińska, Małgorzata and Skrajnowska, Dorota and Stawarska, Agnieszka and Stanisławska, Iwona},
 address={Warszawa},
 howpublished={online},
 year={2021},
 publisher={Dział Redakcji i Wydawnictw WUM},
 language={eng},
 title={Handbook of bromatology for students of faculty of pharmacy. Part 2 - food safety},
 type={skrypt},
}