@misc{Sińska_Beata_Skrypt_2014,
 author={Sińska, Beata and Kucharska, Alicja and Michota-Katulskla, Ewa},
 address={Warszawa},
 howpublished={online},
 year={2014},
 publisher={Oficyna Wydawnicza WUM},
 language={pol},
 title={Skrypt do ćwiczeń z technologii żywności i potraw dla studentów kierunku Dietetyka},
 type={skrypt},
}